7月29 梅干し Posted on 2011年7月29日 by M. A 梅干し 【稔】 紀州南高梅、頂きました。下世話な話し、一粒いくらなんだろう?とついつい考えてしまいます。だってこの「稔」なる商品、もの凄い果肉をしていて、もの凄く食べごたえがあるんです。もはや主役ですね、梅干しなのに。でも何故かごはんのお供的な味ではなく、お酒の「あて」には良いかなぁと感じさせます。からくちの日本酒、フルーティな焼酎、でも一番合うのはやっぱり梅干しワイン?何に合わせても、とにかくこれが主役です。